交通部觀光局為藉由文創提升特色小吃的美食魅力，規劃「小吃大器-2015特色小吃餐具及包材設計競賽」，本校視傳系學生在六百多件作品中脫穎而出，獲特別獎1項、優選2項及佳作2項之佳績。

該次競賽透過特色小吃餐具及包材設計，為10大特色夜市美食量身訂作裝盛器皿(或包材)，讓觀光客更樂於享用美食。本校視傳系在該次競賽以多類獎項獲矚目，視傳系曾薰誼老師表示，參賽學生中有多位是由短期交換學習的陸生及港生與臺灣學生一同組隊參與，他們實際走訪夜市並了解小吃特色，將臺灣在地風物及文化層次融入其中，並考慮到實用性，為臺灣夜市小吃包裝設計注入了新風貌。

由王勻君、鄭皓欣、林瀏亮設計的〈香脆直送〉，為「臭豆腐」主題的優選作品，該作品以松木盒象徵「豆腐」，將豆腐模板轉化為盛裝餐盤，側邊把手結合於盤子底部，呈現臭豆腐堆疊的層次感，設計靈感與實用性獲得評審青睞，同時也獲得「內用特別獎」。另外，莊佳安、陳婉仁、林妙如、李佳蓉設計的「BO香蕉」則為「巧蕉王」主題的優選作品；吳紫菱、包幸佳、黃宸宣的「蝦密雞」則獲得「雞排」主題之佳作；王緒、蔡嬋枝、黃淳渝、莊云慈也獲得「月亮蝦餅」主題的佳作，本校視傳系在該次競賽可說是大贏家。

將透過本次特色小吃餐具及包材設計競賽替10大特色夜市美食(蚵仔煎、雞排、臭豆腐、干貝燒、酥炸大魷魚、月亮蝦餅、鹽酥雞、生煎包、豬血糕及巧蕉王)，分別量身訂作合適的裝盛器皿(或包材)。期望將臺灣在地風物納入設計，藉由文創提升特色小吃的美食魅力，進而促使國內外觀光客造更樂於享用。本校視傳系學生在672件創意作品中角逐獲佳績，也抱走獎金6萬元。